Президент Грузии, вместе с министром сельского хозяйства, открыл сегодня в селе Шуамта Телавского района новый центр агротуризма и гостиничный комплекс. Михеилу Саакашвили показали местную инфраструктуру и ознакомили с обслуживанием, которое получат гости «Шато мере». Президент Грузии говорил также о проблемах экспорта вина и подчеркнул, что подобные объекты будут содействовать популяризации грузинского вина за границей и экспорту, а также освоению новых рынков.                  

«Мы – малоземельная страна, и наша проблема в том, что мы не можем сотрудничать друг с другом. Единственный шанс, чтобы в условиях небольшой земли  нас было эффективное сельское хозяйство – кооперация. Если в Грузии у нас когда-нибудь это получится, будет очень хорошо, хотя, до сих пор, у нас это не получалось. С точки зрения туризма, в Кахети невообразимый потенциал, так как здесь очень сухой климат, прекрасные виды, лучшая еда и, что главное, удивительная традиция гостеприимства. Сегодня именно это – самый большой туристический потенциал Грузии. А Тбилиси – международный центр. В действительности, мы можем привезти сюда туристов со всего мира. Это является одной из функций Министерства сельского хозяйства – всячески содействовать кооперации этих земель, объединению подобных центров и агротуризму.    

Мы вынесли на украинский рынок с 600 тысяч до 7,8 миллионов бутылок вина. В Польше рынок больше в два-три раза, больше денег и точно с такой же симпатией относятся к Грузии, как в Украине. Но здесь не поняли, как войти на польский рынок. Между прочим, когда я туда приехал, я спросил у одного из наших представителей, сколько бутылок вина мы продаем на польском рынке. Он ответил: очень много. Он не знал точного количества, но я знаю – до 200 тысяч бутылок, то есть, практически, ничего. Невозможно, чтобы наше вино не поставлялось туда. Невозможно также, чтобы мы не смогли целиком продать оставшееся вино здесь. Настанет время, когда мы и не сможем выносить вино на экспорт – все будет поглощать туризм. Туризм может вызвать также падение качества вина. Но для нас это очень важно, грузинское вино – идентичность нашей культуры. Хозяин этого Комплекса делает действительно очень большое и важное дело, и именно он самый большой новатор в этой области.   

Всему этому содействовало также обновление гомборской дороги, это действительно очень хорошая дорога. Некоторые говорили, то она обвалилась, но за дорогой нужно следить. Главное – содействие развитию, так как без гомборской дороги у нас этого бы не было, не было ни Греми ни Кварели. Лучшее винное место поблизости от Тбилиси.

Мы делаем большое и важное дело для Кахети. Между прочим, я действительно не предусматривал сделать то, что вы делаете в Греми, но ведутся работы такого масштаба, здешние места – Кварели, Телави, другие районы, в будущем, вообще будет не узнать. Моей амбицией является, чтобы в Кахети, которая, действительно, является всем для нас, больше не было ничего плохого. Будущим летом и осенью здесь будут большие фестивали. Мы привезем много иностранцев, чтобы приезжали и грузины и иностранцы, тратили деньги и получали удовольствие. Кахети – сердце нашей культурной идентичности» - заявил Президент Грузии.        

«Шато-мере» построен целиком благодаря грузинским инвестициям. На месте устроена гостиница на 15 мест, винный погреб (марани) и конюшня. Гости комплекса смогут принимать участие в различных турах на лошадях арабской породы. Устроители комплекса предоставят туристам возможность увидеть на месте как давят виноград и изготавливают вино и дегустировать вино, приготовленное здесь. Вино в «Шато-мере» будут готовить в соответствии с грузинской и европейской традициями.